郑州港区质检局召开食品安全风险分析会议

<?xml:namespace prefix = st1 />7月31日，郑州航空港区质监分局召开了食品安全风险信息研判工作暨食品安全质量分析会议，辖区25家食品生产企业的负责人和质量管理人员人参加会议。

会上对郑州航空港区四大放心工程工作实施方案进行了宣贯，通报了2012年第二季度食品等产品生产加工环节质量安全监督抽查质量状况并对存在的食品安全隐患进行了详细的分析，明确了有效的风险防控措施。同时宣讲了《郑州市食品生产加工质量安全监督抽查及后处理办法》，对GB 7718《预包装食品标签通则》及相关问答和食品标签案例分析进行了专题培训，就当前重点开展的食品安全工作进行了安排部署。

会议进一步强调食品生产企业要充分认识风险信息研判的意义，坚持预防为主，做到早发现、早研判、早预警、早处理，切实加强风险分析。要认真落实主体责任，加大食品安全宣传力度，推进企业诚信体系建设，不断提升全区食品质量安全水平。